Сеть ресторанов «Две палочки»

Данная сеть ресторанов развивается в России с 2003 года. Сначала они построили несколько ресторанов в Питере, потом плавно перенесли свою сеть в Москву. Я даже умудрился там поработать какое-то время, но это время, к счастью, в прошлом.

А теперь о главном... Ресторан позиционирует себя как "неяпонский ресторан японской еды", что-то типа того. Ресторан выполнен в таком стильном красном цвете. Все официанты - мальчики в красных обтягивающих рубашках со "смешными" цитатами на спине. Все, кто приходит в ресторан, обязательно обращают внимание на эти надписи. Их любопытно почитать, особенно когда ваш заказ еще не принесли. Создатели данной сети, явно, люди не без чувства юмора, так как одной из оригинальных, хотя и бестолковых концепцией в сети является присутствие сразу двух туалетов в одной кабинке, то есть представьте, что вы заходите к себе в ванную, а у вас там на выбор сразу два нужника (прошу прощения за выражение). Сами создатели на своем сайте с юмором поясняли, что, мол, места было мало, да и решили запихнуть сразу два санузла в одну комнату. Вообщем, довольно прикольно.

«Две палочки» - это один из тех ресторанов, где применен маркетинговый ход(или какой-то там еще), когда места для пометителей подбираются по принципу не удобства, а совсем наоборот, чтобы посетитель не задерживался на таком неудобном стуле, и скорей освободил его для новых посетителей и их кошельков. А может быть, эти жесткие неудобные скамейки - просто дань азиатской традиции, хотя кто его знает.

Касательно меню...

Оно довольно большое... и красочное... с картинками. Однако, заказав себе на ужин большую и красочную лапшу удон с морепродуктами, немоного разочаровываешься, когда тебе лапшу удон приносят хотя и такую же красочную, но уже не такую большую как на картинке. Обидно. А вообще, все порции в ресторане довольно маленькие. Смотришь на картинку в меню - все большое, а приносят, все какое-то уменьшеное. Из блюд я чаще беру ролл филадельфия ( а кто нет?), ролл "Горячий краб"(очень вкусный!), лапшу удон с курицей и сливочный суп с угрем(классная штука).

Напитки в ресторане представлены тоже довольно обширно. Есть все на любой вкус! Хотя, остерегайтесь "Крокодила" (и в прямом и переносном смысле!). Из алкогольных коктейлей мне больше нравится "Голубая лагуна" и "Алоха". Также попробуйте "Большой Арбузно-лаймовый фроузен", объемом 1500 ml (это для больших компаний).

Про цены.

Для московского ресторана они небольшие. К примеру, ролл "Филадельфия" стоит 260 рублей (на момент написания статьи). Алко-мохито - 230 рублей. Капучино обойдется вам всего 100 рублей. В ресторане также есть бизнес-ланч, в котором каждое блюдо стоит порядка 90 рублей.(правда, порции ну уж совсем маленькие).

Из неприятных моментов может быть только, что музыка довльно таки громкая(хотя и грает в основном всякий чил-аут), и сложно общаться. Обслуживание может быть не всегда на высоте, все таки 90% официантов парни-студенты.

Оценки

Интерьер - 7/10
Еда - 7/10
Обслуживание - 6/10
Музыка - 6/10
Средний счет - 800 рублей